Meny

Frukost

Serveras dagligen fram till 11.30

BIRCHER MUESLI

serveras med yoghurt och säsongens tillbehör.

65

HEMGJORD GRANOLA

med olivolja, honung och tonkaböna. Serveras med yoghurt och säsongens frukt

75

Lilla frukosten

bröd / prästost / varmrökt bog/ äpplemust. Välj mellan kaffe / te

90

Stora frukosten

bröd / prästost / varmrökt bog/ äpplemust.
Bircher muesli med yoghurt och säsongens kompott. Välj mellan kaffe / te

110

Brunch

.

Avokadomacka

smashed avokado på surdegsbröd serveras med pocherat ägg, creamcheese & dukkah (Innehåller nötter)

89

Eggs Benedict

serveras med brynt smör, ägg, hollandaise & spenat. Välj mellan rökt lax, varmrökt bog eller variation på tomat

98

SHAKSHUKA

med pocherat ägg, zaatar och yoghurt

Lägg till salsiccia +15 kr

115

KÄRNMJÖLKSPANNKAKA

på kärnmjölk med dulche de leche, bryntsmörglass och björnbär.

(serveras mellan 9-15)

110

Grillad brioche toast

med långbakad karré, dill, inlagd gurka, picklad rödlök och senaps majjo.

109

Grillad brioche toast

med rostad paprika, ramslöksfärskost, spenat och prästost

98

SALLADER

LAXSALLAD

grönsallad med varmrökt lax, svartris, picklad gulbeta, rödkål, krutonger, örtmayo och surdegsbröd

120

VEGETARISK SALLAD

Rostade grönsaker, kålrabbi, couscous, labne och en kräm på soltorkadtomat och vitabönor

110

Dessert/kakor

SNICKERSKAKA

jordnötsmör, pistagenötter, kokos och pumpafrön

35

BANANBRÖD

rostat bananbröd med vitchoklad kräm

69

CHOKLADKAKA

mörkchokladkaka med lättvispad grädde

45

BASQUE BURNT CHEESECAKE

Krämig cheescake med hårt gräddad yta

45

morotskaka

med cream cheese frosting

45

MANDELKAKA

med vispad ricotta, björnbär, lemoncurd och rostad mandel

69

Frukost

Serveras
Vardagar 08.00 – 11.00
Helgdagar 09.00 – 11.30
Eggs benedict
på briochebröd med pocherat ägg, hollandaise och spenat
115
Avokadomacka
med creamcheese, örtig avokadokräm, pocherat ägg och dukkah
105
Lilla frukosten
bröd, prästost, skinka, kaffe/the, äppelmust
95
Stora frukosten
bröd, prästost, skinka, bircher musli, kaffe/the, äppelmust
115
Bircher Musli
med grekisk yoghurt och säsongens kompott
69
Gjutjärnspannkaka
på kärnmjölk, serveras med krämig citronglass, rabarber & bovetecrunch
115
Granola
tonkaböna, yoghurt & säsongens frukt
75
Rostat bananbröd
med espresso mascarpone
69

Brunch

Serveras
Vardagar 11.00 – 16.30
Helgdagar 11.30 – 16.30
Eggs benedict
på briochebröd med pocherat ägg, hollandaise och spenat
115
Avokadomacka
med creamcheese, örtig avokadokräm, pocherat ägg och dukkah
105
Brioche
med apelsinbakadfläskkarré, karameliserad lökmajonnäs,mangold & rödlök
115
Shakshuka
med pocherat ägg, yoghurt, zaatar & bröd
(+ 20 kr med salsiccia)
115
Sommarsallad
med varmröktlax, potatis, ört creme fraiche, rädisor, senapsfrön & ägg
130
Gjutjärnspannkaka
på kärnmjölk, serveras med krämig citronglass, rabarber & bovetecrunch
115
Getostsallad
med broccolini, bakade vindruvor, dillolja & rostade valnötter
130

Vid allergi fråga personalen.

Hitta hit

Adress

Skvadronsgatan 13,
217 49 Malmö

Telefon

040-30 66 00

E-post

kontakt@atriumcafe.se

Öppettider

Mån-Fre: 08:00-17:00
Lör-Sön: 09:00-17:00