Menu
Breakfast
Serveras dagligen fram till 11.30
BIRCHER MUESLI
serveras med yoghurt och säsongens tillbehör.
65
HEMGJORD GRANOLA
med olivolja, honung och tonkaböna. Serveras med yoghurt och säsongens frukt
75
Lilla frukosten
bröd / prästost / varmrökt bog/ äpplemust. Välj mellan kaffe / te
90
Stora frukosten
bröd / prästost / varmrökt bog/ äpplemust.
Bircher muesli med yoghurt och säsongens kompott.
Välj mellan kaffe / te
110
Brunch
.
Avokadomacka
smashed avokado på surdegsbröd serveras med pocherat ägg, creamcheese & dukkah (Innehåller nötter)
89
Eggs Benedict
serveras med brynt smör, ägg, hollandaise & spenat. Välj mellan rökt lax, varmrökt bog eller variation på tomat
98
SHAKSHUKA
med pocherat ägg, zaatar och yoghurt
Lägg till salsiccia +15 kr
115
KÄRNMJÖLKSPANNKAKA
på kärnmjölk med dulche de leche, bryntsmörglass och björnbär.
(serveras mellan 9-15)
110
Grillad brioche toast
med långbakad karré, dill, inlagd gurka, picklad rödlök och senaps majjo.
109
Grillad brioche toast
med rostad paprika, ramslöksfärskost, spenat och prästost
98
SALLADER
LAXSALLAD
grönsallad med varmrökt lax, svartris, picklad gulbeta, rödkål, krutonger, örtmayo och surdegsbröd
120
VEGETARISK SALLAD
Rostade grönsaker, kålrabbi, couscous, labne och en kräm på soltorkadtomat och vitabönor
110
Dessert/kakor
SNICKERSKAKA
jordnötsmör, pistagenötter, kokos och pumpafrön
35
BANANBRÖD
rostat bananbröd med vitchoklad kräm
69
CHOKLADKAKA
mörkchokladkaka med lättvispad grädde
45
BASQUE BURNT CHEESECAKE
Krämig cheescake med hårt gräddad yta
45
morotskaka
med cream cheese frosting
45
MANDELKAKA
med vispad ricotta, björnbär, lemoncurd och rostad mandel
69
BREAKFAST MENU
Weekdays 08.00 – 11.00
Weekends 09.00 – 11.30
Weekends 09.00 – 11.30
FRUKOST
surdegsbröd, prästost, skinka, ägg & liten granola med bryggkaff e/te & äppelmust
140
YOGHURT & GRANOLA
honungsrostad nötgranola med pumpafrön, tonkabönor, hasselnöt & mandel serveras med yoghurt och säsongens frukt
85
EGGS BENEDICT
pocherade ägg på english muffi ns med hollandaise
välj mellan skinka, soltorkad tomat eller kallrökt lax (155 kr)
välj mellan skinka, soltorkad tomat eller kallrökt lax (155 kr)
140
AVOKADO MACKA
på surdeg med färskost, avokado, pocherat ägg chipotle-olja & fröcrunch
130
TURKISH EGGS
pocherade ägg, vitlöksyoghurt, brynt smör med chili och fänkål samt granatäpple. serveras med rostad surdeg
110
ÄGGRÖRA
på english muffi n med citron creme fraiche, gräslök, dill & fl ädervinäger
120
BELGIAN WAFFLE
med enbär, serveras med vaniljglass och bakad nektarin
(Only served on weekends)
(Only served on weekends)
110
LUNCH MENU
Weekdays 11.00 – 15.00
Weekends 11.30 – 16.00
Weekends 11.30 – 16.00
EGGS BENEDICT
pocherade ägg på english muffi ns med hollandaise
välj mellan skinka, soltorkad tomat eller kallrökt lax (155 kr)
välj mellan skinka, soltorkad tomat eller kallrökt lax (155 kr)
140
AVOKADO MACKA
på surdeg med färskost, avokado, pocherat ägg chipotle-olja & fröcrunch
130
TURKISH EGGS
pocherade ägg, vitlöksyoghurt, brynt smör med chili och fänkål samt granatäpple. serveras med rostad surdeg
110
KYCKLINGMACKA
Pankopanerad kycklinglår med gochujangsås serverad på en engelsk muffi n med sesam & sojamajonnäs, inlagd ingefära och rädisa.
140
VARMRÖKT LAXSALLAD
med potatis, sockerärter, kaprisvinägrett, rädisa, dill och citron creme fraiche
155
GRILLED CHEESE
lagrade ostar med mynta & korianderchutney serveras med en kaprismajonnäs
130
MAROCKANSK SALLAD
blomkål, picklad morot, rättika, vita bönor hummus med soltorkade tomater, pärlcouscous & harissadressing
135
BELGIAN WAFFLE
med enbär, serveras med vaniljglass och bakad nektarin
(Only served on weekends)
(Only served on weekends)
110
DINNER MENU
Wednesday – Saturday
16.00 – 20.00
16.00 – 20.00
OLIVER
55
MANDLAR
45
OST & KVITTEN
95
SALAMI
85
SARDELLER
95
LEVAIN & SMÖR
45
GRILLAD KYCKLING
chimichurri, nybakat pitabröd, gurka, böngroddar, gochujang majjo
185
GRILLAD AUBERGINE
mangochutney, nybakat pitabröd, zucchini, rostade kikärtor, grillad citron, parmesan
175
GRILLAD HJÄRTSALLAD
fänkål, apelsin, päron, burrata, curry vinegrette, rostade pumpakärnor
155
NÅGOT SÖTT?
vitchoklad & mascarponeglass med jordgubbar & rabarber
110
In case of allergy please ask the staff.
Images
Find us
Address
Skvadronsgatan 13,
217 49 Malmö
Telephone
040-30 66 00
kontakt@atriumcafe.se
Opening hours
Mån-tis: 08:00-17:00
Ons-Fre: 08:00-20:00
Lör: 09:00- 20:00
Sön: 09:00- 17:00